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4006-900-901

服裝采購供鏈管理實訓

參加對象:采購管理、采購員、供應鏈、研發(fā)設計人員、生產(chǎn)統(tǒng)籌、生產(chǎn)管理及與供應鏈相關的從業(yè)人士
課程費用:電話咨詢
授課天數(shù):1天
授課形式:內(nèi)訓
聯(lián)系電話:4006-900-901 / 17821361800(小威)

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課程背景  COURSE BACKGROUND

隨著互聯(lián)網(wǎng)與信息技術的發(fā)展,市場需求品種多、數(shù)量少 ;高要求、低成本;短周期、快響應;敏交付、低庫存成為了一種常態(tài)!作為快時尚的服裝行業(yè),采購如何構(gòu)建供應鏈的核心競爭力?如何實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化的協(xié)同?如何有效與供應商議價?如何管理前端需求的變動?如何管理供應商的質(zhì)量?供應商如何支持到長周期的研發(fā)需求?采購績效及供應商管理的績效如何科學評估及應用?

新時代背景下,采購管理需要站在供應鏈的角度,用全局全鏈一體化的數(shù)字化供應鏈管理思維,來重構(gòu)采購管理的思想及解決方案。針對如上問題,本課程從采購供應鏈核心競爭力的構(gòu)建、采購需求計劃變動的管控措施、采購供應鏈管理效益的改善與提升、采購供應鏈管理績效指標的優(yōu)化四個方面,基于企業(yè)的業(yè)務場景,由點及面,講練結(jié)合,應用模型、表單、案例等,深入淺出拓展企業(yè)采購人員的專業(yè)知識,提升企業(yè)采購供應鏈的綜合能力,達到降本增效目標,增強企業(yè)的核心競爭力。

課程收益  PROGRAM BENEFITS

熟悉新時代需求變化特征,構(gòu)建采購核心競爭力

掌握變動采購應對的策略,提升采購柔性敏捷力

重塑采購創(chuàng)值管理新理念,改善準交成本與質(zhì)量;

協(xié)調(diào)產(chǎn)銷供一體化的協(xié)同,優(yōu)化采購績效的指標;

圖片27.png


課程工具(節(jié)選部分):

工具一:KANO模型

工具二:掃把理論

工具三:供應鏈賦能組織價值模型

工具四:供應鏈的診斷圖

工具五:供應鏈結(jié)構(gòu)模型

工具六:供應鏈的診斷圖

工具七:需求和供應的供應鏈戰(zhàn)略匹配

工具八:職業(yè)采購人六段能力模型庫

工具九“供應鏈績效評價的5個方法”

工具十:供應鏈質(zhì)量保證工具

工具十一:量化供應商績效指標

......

課程知識結(jié)構(gòu)

圖片28.png

課程大綱  COURSE OUTLINE

導入:企業(yè)市場需求計劃變更頻繁,采購總是救火,怎么辦?

第一講 采購供應鏈核心競爭力的構(gòu)建

一、新時代供應鏈面臨的挑戰(zhàn)

1、產(chǎn)品生產(chǎn)周期越來越短

案例1:SHEIN供應周期的縮短

案例2:新零售下人貨場的重構(gòu)

思考:你的新品研發(fā)周期還可以縮短嗎?

2、訂單響應速度越來越高

案例:貿(mào)易商合作額為何越來越多?

3、運營驅(qū)動M2C到C2M

案例:紅領酷特的大規(guī)模定制

1)數(shù)字化變革               2)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

4、客戶需求期望越來越高

案例:海爾按單生產(chǎn)的三個“零”

模型:用戶需求的KANO模型

5、合規(guī)與環(huán)??沙掷m(xù)發(fā)展

案例1:數(shù)字化區(qū)塊鏈技術應用

案例2:3D增材技術的應用

模型:供應鏈賦能組織價值模型

二、新時代供應鏈管理變革的應對

1、供應鏈管理的關鍵要素

圖:供應鏈結(jié)構(gòu)模型

1) 供應鏈管理的兩大核心

2) 供應管理的五大原則

3) 供應鏈管理的核心理念

案例:產(chǎn)品項目組產(chǎn)銷協(xié)同的成效推廣

2、供應鏈管理的變革

1)需求供應的維度

模型:需求和供應的供應鏈戰(zhàn)略匹配

2)需求和供應的供應鏈戰(zhàn)略匹配

理論:掃把理論

案例1:ZARA和優(yōu)衣庫的供應鏈戰(zhàn)略

案例2:戴爾的掃把型供應鏈

案例3:聯(lián)想的集成型供應鏈

3)供應鏈發(fā)展的四個階段

三、企業(yè)供應鏈管理的診斷

圖:供應鏈的診斷圖

四、基于供應鏈采購核心競爭力的構(gòu)建

挑戰(zhàn):如果用三個標簽來介紹展示您采購方面的核心競爭力?

案例:L企業(yè)組織架構(gòu)的變革調(diào)整

1、時代倒逼采購能力的提升

1)小采購向大采購升級          2)倒逼采購價值的提升

3)采購管理體系的進化          4)采購數(shù)字化人才的轉(zhuǎn)型

2、職業(yè)采購人的能力提升

表:職業(yè)采購人六段能力模型庫

討論:結(jié)合“供應鏈管理診斷圖”或“職業(yè)采購人六段能力模型庫”,基于價值鏈的角度,分析本企業(yè)采購供應鏈面臨的變革與挑戰(zhàn)有哪些?并畫出本企業(yè)采購供應鏈核心競爭力構(gòu)建的要素與路徑。

 

第二講 采購需求計劃變動的管控措施

思考:需求的不確定性采購如何應對?

案例:S公司新品研發(fā)的關鍵節(jié)點管控流程

一、需求變更歷史數(shù)據(jù)分析

1、需求變更統(tǒng)計             2、需求變更影響

3、需求變更處理

案例:R公司某加工料的上百個料號的整合方案

案例:M公司季節(jié)性產(chǎn)品的交期變更

二、采購需求管理向前一步

1、采購管理從需求管理開始

案例:采購需求管理從哪里切入?

2、采購需求前期支持與引導

案例:開發(fā)材料的取辦工作為何劃歸采購?

3、研發(fā)供應商的推薦與協(xié)調(diào)

案例:采購如何協(xié)調(diào)供應商支持研發(fā)部的新產(chǎn)品研發(fā)?

4、合格供應商柔性快反儲備

案例:采購如何推動供應商的儲備開發(fā)計劃?

5、訂單評審的采購風險預案

案例:采購如何參與訂單評審?

案例:連產(chǎn)邊研模式的風險與應對

三、采購需求計劃向后一步

1、供應商柔性快反協(xié)同溝通

案例:小單快反模式的供應商協(xié)作溝通

2、采購訂單流程的梳理優(yōu)化

案例:多次加工材料供應商選擇策略

案例:JIT模式的應用與需具備的條件

案例:異常問題快速響應與糾偏行動

3、采購訂單的分級分類管理

案例:采購齊套對單會對供應商交期優(yōu)先級的協(xié)調(diào)策略

四、計劃變或不變的規(guī)則鎖定

案例:R公司的需求變更管控流程

討論:分析本企業(yè)采購需求計劃變動的因素,基于采購應對不確定性需求的措施,思考采購可從哪些方面進行應變及改善?


第三講 采購供應鏈管理效益的改善與提升

一、采購供應鏈管理效益的提升

1、提升采購管理認知

1) 采購管理的8大模塊              2) 供應鏈管理的PDMBR

3)采購管理與供應鏈管理的關系        4)采購與供應鏈協(xié)同管理的5項措施

5)供應鏈的重心

2、降本增效與轉(zhuǎn)型升級

第一階:供應采購-人治

第二階:陽光采購-法治

第三階:戰(zhàn)略采購-跨部門協(xié)同

第四階:價值采購-供應鏈生態(tài)

二、采購價格談判增強影響力的8個策略

案例:采購成本分析談判時供應商不認可怎么辦?

1、強調(diào)損失而非收益             2、細分收益整合損失

3、先拒再調(diào)的摔門法             4、由小到大蹬門檻法

5、利用合理化的力量             6、及時利用認可力量

7、象征性的單方讓              8、參照物合理化提案

三、采購供應鏈質(zhì)量風險的評估與管控

1、供應鏈質(zhì)量風險4個特點

表:供應鏈風險及引發(fā)因素

2、采購物料質(zhì)量問題要因分析

討論:本企業(yè)供應商質(zhì)量問題的主要影響因素有哪些?占比如何?

3、采購供應鏈質(zhì)量風險控制與處理

圖:供應鏈質(zhì)量保證工具的應用

1)采購的組織策略與實施管控        

2)質(zhì)量提升的內(nèi)部分工與協(xié)調(diào)

 ABC分類與質(zhì)量提升方案              標準合同條款于不同供應商的應用

 常用料清單的推選與實施              ABC合格供應商確定與選用

 質(zhì)量標準的制定與優(yōu)化方法            采購訂單交付過程細節(jié)管控

 質(zhì)量問題的專業(yè)性雙向協(xié)同            兩個采購輸入端的規(guī)范協(xié)作

3)采購質(zhì)量管控的表單

1:供應鏈質(zhì)量風險控制措施表         2:采購風險發(fā)生的概率表

3:采購風險影響的等級表             4:采購風險與量化值表

5:采購風險帶表                     6:各風險帶的應對方式和原則

4)供應商質(zhì)量問題的處理技巧

案例1:質(zhì)量問題的逆流判定             案例2:供應商質(zhì)量標準的確認

案例3:供應商質(zhì)量問題的預警           案例4:供應商質(zhì)量問題的反饋與溝通

4、成衣采購的品質(zhì)管控措施

5、不合格供應商及物料的處理流程

四、采購訂單齊套準期評估與管控

1、規(guī)定合適的前置期

1:前置期的概念                2:采購方前置期考慮因素

3:供應商前置期考慮因素        4:采購方需明確的內(nèi)容

2、下訂單階段的跟催

表:采購下訂單階段跟催的事項

3、訂單進行階段跟催

表:訂單進行階段跟催的要點

4、訂單生產(chǎn)階段跟催

表:訂單生產(chǎn)階段跟催的要點

5、訂單交貨階段跟催

有:訂單交貨后階段跟催的要點

6、交貨期延遲的處理

1)交貨期延遲責任

1:供應商負責的交貨期延遲

2:雙方溝通差距導致的交期延遲

3:采購方負責的交貨期延遲

2)改善與供應商的溝通

1:引起辦調(diào)差距的主要原因

表:供應商生產(chǎn)優(yōu)先排序

2:消除雙方溝通不良的基本對策

3)強化交貨期意識及制度

圖:建立加強交貨期意識的制度

 異常發(fā)生報告制度

 延遲對策報告制度

 延遲率公告制度

 與訂貨量聯(lián)結(jié)的制度

圖:與訂貨量聯(lián)結(jié)的制度

 與支付條件聯(lián)結(jié)制度

圖:與支付條件聯(lián)結(jié)的制度

 表揚制度

表:各公司的表揚制度

 指導培育制度

 抱怨期望處理制度

討論:選擇一個本企業(yè)采購績效管理中的主要問題及影響,基于采購價值創(chuàng)造的角度,提出您的改善與提升建議。

 

第四講 采購供應鏈管理績效指標的優(yōu)化

案例:GARTNER全球供應鏈TOP25的評分指標

一、供應鏈的績效管理指標

模型:供應鏈的雙金模型

1、ROF法

2、SCOR模型法

表:SCOR模型定義的供應鏈績效

3、ABC成本法

4、平衡供應鏈計分法

圖:平衡計分法四個角度的關系

5、企業(yè)視角看供應鏈績效評價

工具:用平衡輪平衡供應鏈的績效管理

二、采購供應鏈管理績效指標

1、供應鏈組織的角度

1)柔性                   2)集成性

3)協(xié)調(diào)性                 4)簡潔性

5)穩(wěn)定性

2、供應鏈采購供應的角度

1)提前期的評價          2)柔性的評價

3)魯棒性的評價          4)成本的評價

3、供應鏈物流管理的角度

1)物流的速度指標        2)物流的可變性

3)物流的可視性

三、新時代供應商評估績效指標

1、供應商綜合績效評估體系示意圖

2、量化供應商績效指標

1)戰(zhàn)略采購供應商績效指標設計

2)供應商量化評估表

3)供應商評估要素加權表

3、供應商績效評估后處理

案例:美的SRM系統(tǒng)數(shù)字化在供應商績效管理上的應用

 

【課程回顧,結(jié)業(yè)總結(jié)行動計劃表,祝福合影】

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