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上海威才企業(yè)管理咨詢有限公司
后疫情時代,全球供應鏈面臨新挑戰(zhàn),缺料、斷供、漲價、停產(chǎn)、利潤降低等倒逼全球采購綜合能力提升,面對越來越多的品類、越來越短的周期、越來越快的響應速度,供應鏈鏈復雜度如何降低?如何構(gòu)建采購品類管理體系?如何做企業(yè)歷史數(shù)據(jù)品類分析,找到采購品類管理的戰(zhàn)略和增利機會?如何組建采購品類管理團隊?如何進行采購品類內(nèi)外的溝通協(xié)作?如何展開并實施采購全流程品類管控?
本課程針對企業(yè)采購品類管理體系構(gòu)建及實施過程中遇到的如上問題,從采購品類管理概論、采購品類管理的治理架構(gòu)、采購品類管理的數(shù)據(jù)準備與可視化、采購品類管理全流程的構(gòu)建、采購品類管理的實施五個方面,從價值鏈出發(fā),基于數(shù)據(jù)分析,應用采購品類管理的模型、工具、表單、圖示法,構(gòu)建采購品類管理的全流程,結(jié)合案例,逐步拆析采購品類管理的體系構(gòu)建及實施方案、措施,結(jié)合采購業(yè)務場景,由點及面,講練結(jié)合,深入淺出拓展企業(yè)采購管理人員品類管理的專業(yè)知識,提升企業(yè)采購的綜合能力,達至企業(yè)降本增效目標,增強企業(yè)的核心競爭力。
● 厘清戰(zhàn)略采購和品類采購,全面認知采購品類管理;
● 理解品類管理架構(gòu)的治理,學會品類數(shù)據(jù)分析可視;
● 構(gòu)建品類管理體系全流程,制定采購品類管理戰(zhàn)略;
● 應用品類管理實施的策略;落實品類管理措施執(zhí)行
課程工具(節(jié)選部分):
工具一:“戰(zhàn)略采購與品類采購的九維關系”
工具二:“采購品類管理的三個基石”
工具三:“采購品類管理的四大支柱”
工具四:“RCAI責任分配矩陣”
工具五:“SQE的矩陣模式”
工具六:“供應市場三種分析方法”
工具七:“品類管理戰(zhàn)略組合”
工具八:“供應關系定位模型”
工具九:“品類管理有效性考核指標體系”
工具十:“供應商生命周期金字塔”
工具十一:“品類要求屬性矩陣”
......
課程知識結(jié)構(gòu):
導入:非標產(chǎn)品越來越多,戰(zhàn)略采購成效難以持續(xù),如何推行采購品類管理降本增效?
第一講 采購品類管理概論
一、品類管理的誤區(qū)
1、戰(zhàn)略采購的”撞墻效應“
案例:某公司采購績效評估的維度解析
2、正確理解品類管理作用
1)以整合與集中為主的采購管理方法 2)規(guī)模經(jīng)濟效益與范圍經(jīng)濟效益結(jié)合
3)戰(zhàn)略采購基點與供方關系戰(zhàn)略基石 4)內(nèi)部與外部的雙向協(xié)商的合作過程
二、品類管理的價值
1、戰(zhàn)略采購與品類采購的關系
圖1:戰(zhàn)略采購與品類管理 圖2:戰(zhàn)略采購與品類采購的九維關系
圖3:品類管理在采購發(fā)展中的地位
2、采購品類管理六個收益
1)夯實管理基礎 2)打通內(nèi)外市場 3)推動管理創(chuàng)新
4)積極風險管理 5)協(xié)同內(nèi)外目標 6)提效降本增收
三、采購品類管理的原則
1、采購品類管理的3個基石
圖:采購品類管理的三個基石
1)戰(zhàn)略性采購 2)管理市場 3)推動變革
案例:某公司從戰(zhàn)術支持到戰(zhàn)略助力
2、采購品類管理的4個支柱
圖:采購品類管理的四大支柱
1)突破性思維 2)以客戶為中心
3)跨部門團隊合作 4)依托事實和數(shù)據(jù)
案例:突破瓶頸的成功材料替代
四、采購品類管理的流程
1、采購品類實施前條件與分析
1)采購品類管理實施的5個條件
2)采購品類管理實施前5步分析
圖:項目實施前的品類細分和機會分析流程
步驟一:采購品類細分 步驟二:機會分析
步驟三:機會范圍 步驟四:優(yōu)先確定
步驟五:品類計劃
2、采購品類管理流程的5個階段
圖1:采購品類管理的5階段圖 圖2:包含工作坊的采購品類管理流程
表:跨部門工作坊的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)
3、采購品類管理流程的效益實現(xiàn)
圖:采購品類管理流程的效益實現(xiàn)
4、采購品類管理的全流程
圖1:采購品類管理全流程 圖2:項目持續(xù)時間
第二講 采購品類管理的治理架構(gòu)
一、采購品類管理組織架構(gòu)搭建問題
1、價值采購與價格采購 2、SQE的矩陣模式匯報
3、集采與分采選擇度量 4、5種典型采購組織架構(gòu)
二、品類管理團隊的搭建與建設
1、品類管理團隊主要成員及作用
圖:采購品類管理團隊
2、構(gòu)建責任分配的矩陣
表:某公司的品類管理團隊RACI模型
案例:某公司品類客理RACI責任矩陣
3、品類管理團隊的建設
圖1:團隊協(xié)作的五大障礙 圖2:品類管理團隊的8項行為修練
三 品類管理的章程
表:品類管理章程表
圖:某公司的品類樹結(jié)構(gòu)示意圖
第三講 采購品類管理的數(shù)據(jù)準備與可視化
一、采購品類管理所需數(shù)據(jù)
1、采購支出現(xiàn)狀數(shù)據(jù)
圖:采購支出現(xiàn)狀分析所需數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)來源
2、供應商相關的數(shù)據(jù)
圖:供應商分析所需數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)來源
3、供應市場相關數(shù)據(jù)
圖:供應市場分析所需數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)來源
二、采購品類管理數(shù)據(jù)整理方法及分析意義
1、采購支出現(xiàn)狀數(shù)據(jù)整理方法及分析意義
1)品類劃分層級 2)內(nèi)部用戶部門 3)供應來源
2、供應商相關數(shù)據(jù)的整理方法及分析意義
1)供應商的基本信息分析 2)供應商履約與績效分析
3)供應商前瞻性分析
3、供應市場相關數(shù)據(jù)的整理方法及分析意義
表1:PESTLE分析在品類管理分析中的應用 表2:波特五力分析中的關鍵問題點
表3:采供雙方力量來源與力場分析表
圖:供應市場四象限分析法
三、數(shù)據(jù)可視化技術與應用
1、數(shù)據(jù)可視化的基本原理
1)突出有意義引起注意部分 2)使用受眾熟悉圖形
3)使用讓受眾強化記憶圖形
2、數(shù)據(jù)可視化的常用圖示法及應用
1)數(shù)據(jù)分析的六種典型關系
● 時間序列關系 ● 分解與排序關系 ● 偏差與差異分析
● 一維分布關系 ● 多維分布關系
2)數(shù)據(jù)可視化常用圖示
● 折線圖 ● 柱狀圖或條狀圖 ● 點狀圖 ● 雷達圖
● 餅狀圖 ● 帕累托圖 ● 瀑布圖 ● 熱圖
● 泡泡圖
第四講 采購品類管理全流程的構(gòu)建
表:采購品類管理五步法戰(zhàn)略制定流程與工具
一、品類的劃分與界定的構(gòu)建
1、品類劃分目的
2、品類劃分誤區(qū)
3、品類劃分的基本原則與方法
1)品類劃分前的準備流程 表:企業(yè)經(jīng)營所需資源清單表示例
4、品類支出與現(xiàn)狀分析
表1:分品類構(gòu)建的品類管理團隊示例 表2:RCAI(責任分配矩陣)
表3:SOP總結(jié) 表4:品類管理章程
圖:品類管理團隊與各方之間的關系示意圖
二、干系人及品類要求分析的構(gòu)建
1、內(nèi)部干系人的分類和分析
2、外部干系人的分類和分析
表1:干系人定性分析表 表2:干系人分析表
表3:干系人溝通計劃表
3、品類要求分析
圖1:品類要求金字塔模型 圖2:品類要求屬性矩陣
三、供應商及供應市場分析的構(gòu)建
1、供應商分析的方法和意義
1)供應商基礎信息 2)SWOT分析 3)供應商偏好矩陣
表:SWOT分析表 圖:供應商偏好矩陣圖
2、供應市場分析的方法和意義
1)成本要素與動因分析 圖:價格構(gòu)成要素分解示意圖
2)價值鏈圖分析 圖:價值鏈圖分析示例
3)技術路線圖分析 圖:技術路線圖分析示例
四、品類管理戰(zhàn)略和實施計劃的構(gòu)建
1、制定品類管理戰(zhàn)略組合
1)價值/分析矩陣 圖:價值/風險矩陣圖
2)供應商關系管理分析 表:供應商關系定位管理矩陣
3)品類管理戰(zhàn)略組合 表:品類管理戰(zhàn)略組合表
2、戰(zhàn)略風險分析 表:風險識別熱圖示例
3、戰(zhàn)略報批
表1:某品類的戰(zhàn)略推薦說明 表2:某品類的品類管理戰(zhàn)略組合
表3:某品類管理戰(zhàn)略概要系列
4、制訂戰(zhàn)略實施計劃
圖:項目計劃方法與步驟 表:供應商庫存優(yōu)化項目計劃甘特圖
五、品類管理戰(zhàn)略實施與優(yōu)化的構(gòu)建
1、實施品類管理戰(zhàn)略與計劃
表1:供應商尋源的主要渠道 表2:批準供應商清單狀態(tài)
圖1:供應商準入到量產(chǎn)批準過程的漏斗圖 圖2:幾何評估法供應商準入評估體系
2、定期檢討品類管理的有效性
表:品類管理有效性考核指標的參考體系
圖1:供應商績效考核各類常用指標 圖2:供應商績效幫扶對象選擇流程
3、品類管理戰(zhàn)略調(diào)整與優(yōu)化
圖:供應商生命周期管理金字塔
第五講 采購品類管理的實施
一、品類劃分與范圍界定的實施
1、S-從品類支出到現(xiàn)狀分析
1)支出分析
圖:品類分析的三個維度
● 為誰買-誰使用 案例:某公司202X年某材料需求數(shù)量占比
● 買什么-買多少 案例:某公司某材料采購金額現(xiàn)狀及預測圖
● 在哪里買 案例:某公司某材料采購帕累托圖
2)全局分析
● 業(yè)務占比 案例:某公司202X年某材料供應商合作現(xiàn)狀
● 集采程度
● 前瞻需求
● 價格分析 案例:某公司價格分析瀑布圖
2、O-識別機會,確定目標
1)機會的識別
● 需求現(xiàn)狀及趨勢的7個降本機會識別(規(guī)模降本、效率降本、政策降本、結(jié)構(gòu)降本、技術降本、流程降本、其他降本)
圖:供應商業(yè)務模式模型
● 支出分布解讀優(yōu)化機會
圖:同品類供應商生產(chǎn)成本對比分析圖
● 從價格及成本分析中尋找機會
2)目標的設定
表:某公司某材料采購機會與目標分析
● 整合供應基 ● 商務談判 ● 綜合評估
● 引入競爭 ● 借力推廣
3、P-整合與計劃制訂
1) 品類管理建議書和計劃的制定
表:某公司某材料品類采購策略SOP
2)品類采購戰(zhàn)略構(gòu)建章程
表1:某材料品類采購戰(zhàn)略制定項目進度控制甘特圖
表2:某公司某材料品類采購戰(zhàn)略構(gòu)建管理章程
二、干系人及品類要求分析的實施
1、內(nèi)部干系人分析
1) 干系人優(yōu)先級分析 圖:利益相關方矩陣應用示例
2)干系人關系圖示分析法
圖:相關方支持度 表:干系人分析表-基于某公司
2、采購要求分析
1)商務與技術要求收集與匯總
圖:品類要求金字塔模型拆析 表:某公司某材料品類要求分析表示例
2)品類屬性分析 圖:品類要求屬性矩陣示例
3)要求變更的可行性分析
3、內(nèi)部溝通
1)獲得干系人支持的四種方法 表:某公司某材料品類當前及未來TCO和收益分析
2)干系人溝通計劃的制訂 表:干系人溝通計劃表示例
三、供應商及供應市場分析的實施
1、供應商的分析
1)在用供應商分析的要點
表1:在用供應商L公司基本情概況表 表2:S公司與在用供應商間的業(yè)務合作概況表
表3:在用供應商SWOT分析 圖:L公司的供應商偏好矩陣圖
2)潛在供應商分析的要點
表1:M公司對潛在供應商A公司的基本概況表 表2:潛在供應商履約能力分析表
表3:潛在供應商SWOT分析表
2、供應市場分析
1)供給側(cè)行業(yè)分析
● 行業(yè)綜述 表:某材料品類的特性及應用領域
● 行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 表:中國主要某材料廠商的擴產(chǎn)計劃一覽表
● 成本結(jié)構(gòu)分析 圖:某材料價格構(gòu)成四大成本要素占比
● 價值鏈分析 圖:某材料產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈分析圖
● 技術路線圖分析 圖:某材料未來幾年的產(chǎn)值增速
2)需求側(cè)市場分析
● 市場整體需求規(guī)模與變化趨勢 ● 細分市場需求分析
● 采購方在需求市場中的地位分析
3、外部環(huán)境及采供博弈分析
1)外部環(huán)境分析-PESTLE分析 表:某材料行業(yè)PESTLE分析表
2)采供博弈分析--波特五力分析 圖:某材料波特五力分析圖
四、品類管理戰(zhàn)略及實施計劃的實施
1、確定品類管理戰(zhàn)略方向
1)量化定位業(yè)務影響和價值
● 采購支出數(shù)據(jù) ● 采購需求分布 ● 采購降本潛力
● 采購要求必要性 ● 品類要求屬性
表:業(yè)務影響和價值維度量化評估示例
2)量化定位供應風險
● 品類要求屬性 ● 市場供需關系 ● 供應商資源池現(xiàn)狀
● 潛在供應商資源 ● 采購方的地位 ●上游供應市場結(jié)構(gòu)
表:供應風險 維度量化評估示例
3)卡拉杰克矩陣在管理戰(zhàn)略上的應用
圖:卡拉杰克矩陣應用示例
2、制定品類管理的分項策略
1)制定貨源策略
2)制定供應商關系策略 表:供應商關系定位矩陣
3)制定供應商管理策略
4)制定采購執(zhí)行策略 表:供應商管理策略選項表
3、權衡確認品類管理戰(zhàn)略組合
1)品類管理組合全景表 表:某品類管理戰(zhàn)略組合匯總表
2)品類管理潛在風險分析
● 風險類別與誘因識別 表:供應風險識別矩陣
● 風險后果分析
表1:供應風險發(fā)生概率量化分析表 表2:風險后果分析矩陣表
● 風險等級量化分析
表:供應風險影響后果嚴重量化分析表 圖:風險剖析矩陣熱圖
3)制定供應風險管理戰(zhàn)略
圖1:供應風險管理戰(zhàn)略方向建議圖 圖2:某材料風險剖析矩陣熱圖
表:管理品類戰(zhàn)略組合匯總表示例
4)品類管理戰(zhàn)略批準
表1:用于與內(nèi)部關鍵干系人溝通的品類管理戰(zhàn)略簡報
表2:分階段品類管理戰(zhàn)略目標實施計劃甘特圖
五、品類管理戰(zhàn)略的實施
1、分品類的供應商資源池構(gòu)建
1)依品類管理戰(zhàn)略與計劃開發(fā)供應商
圖:采購管理三段論
表1:L公司供應商開發(fā)流程
表2:S公司低成本某材料供應商選擇評估標準及權重設定
表3:M公司推薦供應商初步評估表
2)供應商準入評估與管理
表:A公司供方準入審核總結(jié)報告 圖:供應商評估的模型圖
示例:M公司供應商準入評估雷達圖
2、供應商資源池的管理
1)供應商資源池動態(tài)管理原則與方法
表1:供應商狀態(tài)控制表示例 表2:供應商計分卡示例
2)構(gòu)建完善供應商資源 池的有效性評估體系
3、品類管理在采購執(zhí)行中作用
1)新產(chǎn)品開發(fā)階段的供應商選擇 2)品類管理戰(zhàn)略在量產(chǎn)階段的應用
4、供應商合作關系終止六大關鍵點
案例:某公司與供應商終止合作的處理方式
關鍵點1:項目與項目經(jīng)理
關鍵點2:風險收益分析
關鍵點3:替代方案的準備
關鍵點4:關鍵信息的溝通
關鍵點5:終止合作關系的談判
關鍵點6:退出過程的監(jiān)控
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