● 厘清戰(zhàn)略采購和品類采購，全面認知采購品類管理；

● 理解品類管理架構(gòu)的治理，學(xué)會品類數(shù)據(jù)分析可視；

● 構(gòu)建品類管理體系全流程，制定采購品類管理戰(zhàn)略；

● 應(yīng)用品類管理實施的策略；落實品類管理措施執(zhí)行

課程工具(節(jié)選部分)：

工具一：“戰(zhàn)略采購與品類采購的九維關(guān)系”

工具二：“采購品類管理的三個基石”

工具三：“采購品類管理的四大支柱”

工具四：“RCAI責(zé)任分配矩陣”

工具五：“SQE的矩陣模式”

工具六：“供應(yīng)市場三種分析方法”

工具七：“品類管理戰(zhàn)略組合”

工具八：“供應(yīng)關(guān)系定位模型”

工具九：“品類管理有效性考核指標體系”

工具十：“供應(yīng)商生命周期金字塔”

工具十一：“品類要求屬性矩陣”

......

課程知識結(jié)構(gòu)：

導(dǎo)入：非標產(chǎn)品越來越多，戰(zhàn)略采購成效難以持續(xù)，如何推行采購品類管理降本增效？

第一講 采購品類管理概論

一、品類管理的誤區(qū)

1、戰(zhàn)略采購的”撞墻效應(yīng)“

案例：某公司采購績效評估的維度解析

2、正確理解品類管理作用

1）以整合與集中為主的采購管理方法      2）規(guī)模經(jīng)濟效益與范圍經(jīng)濟效益結(jié)合

3）戰(zhàn)略采購基點與供方關(guān)系戰(zhàn)略基石      4）內(nèi)部與外部的雙向協(xié)商的合作過程

二、品類管理的價值

1、戰(zhàn)略采購與品類采購的關(guān)系

圖1：戰(zhàn)略采購與品類管理               圖2：戰(zhàn)略采購與品類采購的九維關(guān)系

圖3：品類管理在采購發(fā)展中的地位

2、采購品類管理六個收益

1）夯實管理基礎(chǔ)          2）打通內(nèi)外市場     3）推動管理創(chuàng)新

4）積極風(fēng)險管理          5）協(xié)同內(nèi)外目標     6）提效降本增收

三、采購品類管理的原則

1、采購品類管理的3個基石

圖：采購品類管理的三個基石

1）戰(zhàn)略性采購           2）管理市場         3）推動變革

案例：某公司從戰(zhàn)術(shù)支持到戰(zhàn)略助力

2、采購品類管理的4個支柱

圖：采購品類管理的四大支柱

1）突破性思維           2）以客戶為中心

3）跨部門團隊合作       4）依托事實和數(shù)據(jù)

案例：突破瓶頸的成功材料替代

四、采購品類管理的流程

1、采購品類實施前條件與分析

1）采購品類管理實施的5個條件

2）采購品類管理實施前5步分析

圖：項目實施前的品類細分和機會分析流程

步驟一：采購品類細分          步驟二：機會分析

步驟三：機會范圍              步驟四：優(yōu)先確定

步驟五：品類計劃

2、采購品類管理流程的5個階段

圖1：采購品類管理的5階段圖        圖2：包含工作坊的采購品類管理流程

表：跨部門工作坊的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)

3、采購品類管理流程的效益實現(xiàn)

圖：采購品類管理流程的效益實現(xiàn)

4、采購品類管理的全流程

圖1：采購品類管理全流程           圖2：項目持續(xù)時間

第二講 采購品類管理的治理架構(gòu)

一、采購品類管理組織架構(gòu)搭建問題

1、價值采購與價格采購          2、SQE的矩陣模式匯報

3、集采與分采選擇度量          4、5種典型采購組織架構(gòu)

二、品類管理團隊的搭建與建設(shè)

1、品類管理團隊主要成員及作用

圖：采購品類管理團隊

2、構(gòu)建責(zé)任分配的矩陣

表：某公司的品類管理團隊RACI模型

案例：某公司品類客理RACI責(zé)任矩陣

3、品類管理團隊的建設(shè)

圖1：團隊協(xié)作的五大障礙            圖2：品類管理團隊的8項行為修練

三  品類管理的章程

表：品類管理章程表

圖：某公司的品類樹結(jié)構(gòu)示意圖

第三講 采購品類管理的數(shù)據(jù)準備與可視化

一、采購品類管理所需數(shù)據(jù)

1、采購支出現(xiàn)狀數(shù)據(jù)

圖：采購支出現(xiàn)狀分析所需數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)來源

2、供應(yīng)商相關(guān)的數(shù)據(jù)

圖：供應(yīng)商分析所需數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)來源

3、供應(yīng)市場相關(guān)數(shù)據(jù)

圖：供應(yīng)市場分析所需數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)來源

二、采購品類管理數(shù)據(jù)整理方法及分析意義

1、采購支出現(xiàn)狀數(shù)據(jù)整理方法及分析意義

1）品類劃分層級       2）內(nèi)部用戶部門     3）供應(yīng)來源

2、供應(yīng)商相關(guān)數(shù)據(jù)的整理方法及分析意義

1）供應(yīng)商的基本信息分析          2）供應(yīng)商履約與績效分析

3）供應(yīng)商前瞻性分析

3、供應(yīng)市場相關(guān)數(shù)據(jù)的整理方法及分析意義

表1：PESTLE分析在品類管理分析中的應(yīng)用      表2：波特五力分析中的關(guān)鍵問題點

表3：采供雙方力量來源與力場分析表

圖：供應(yīng)市場四象限分析法

三、數(shù)據(jù)可視化技術(shù)與應(yīng)用

1、數(shù)據(jù)可視化的基本原理

1）突出有意義引起注意部分         2）使用受眾熟悉圖形

3）使用讓受眾強化記憶圖形

2、數(shù)據(jù)可視化的常用圖示法及應(yīng)用

1）數(shù)據(jù)分析的六種典型關(guān)系

● 時間序列關(guān)系        ● 分解與排序關(guān)系    ● 偏差與差異分析

● 一維分布關(guān)系        ● 多維分布關(guān)系

2）數(shù)據(jù)可視化常用圖示

● 折線圖      ● 柱狀圖或條狀圖     ● 點狀圖     ● 雷達圖

● 餅狀圖      ● 帕累托圖           ● 瀑布圖     ● 熱圖

● 泡泡圖

第四講 采購品類管理全流程的構(gòu)建

表：采購品類管理五步法戰(zhàn)略制定流程與工具

一、品類的劃分與界定的構(gòu)建

1、品類劃分目的

2、品類劃分誤區(qū)

3、品類劃分的基本原則與方法

1）品類劃分前的準備流程       表：企業(yè)經(jīng)營所需資源清單表示例

4、品類支出與現(xiàn)狀分析

表1：分品類構(gòu)建的品類管理團隊示例      表2：RCAI（責(zé)任分配矩陣）

表3：SOP總結(jié)                          表4：品類管理章程

圖：品類管理團隊與各方之間的關(guān)系示意圖

二、干系人及品類要求分析的構(gòu)建

1、內(nèi)部干系人的分類和分析

2、外部干系人的分類和分析

表1：干系人定性分析表                 表2：干系人分析表

表3：干系人溝通計劃表

3、品類要求分析

圖1：品類要求金字塔模型               圖2：品類要求屬性矩陣

三、供應(yīng)商及供應(yīng)市場分析的構(gòu)建

1、供應(yīng)商分析的方法和意義

1）供應(yīng)商基礎(chǔ)信息          2）SWOT分析    3）供應(yīng)商偏好矩陣

表：SWOT分析表            圖：供應(yīng)商偏好矩陣圖

2、供應(yīng)市場分析的方法和意義

1）成本要素與動因分析      圖：價格構(gòu)成要素分解示意圖

2）價值鏈圖分析            圖：價值鏈圖分析示例

3）技術(shù)路線圖分析          圖：技術(shù)路線圖分析示例

四、品類管理戰(zhàn)略和實施計劃的構(gòu)建

1、制定品類管理戰(zhàn)略組合

1）價值/分析矩陣           圖：價值/風(fēng)險矩陣圖

2）供應(yīng)商關(guān)系管理分析      表：供應(yīng)商關(guān)系定位管理矩陣

3）品類管理戰(zhàn)略組合        表：品類管理戰(zhàn)略組合表

2、戰(zhàn)略風(fēng)險分析            表：風(fēng)險識別熱圖示例

3、戰(zhàn)略報批

表1：某品類的戰(zhàn)略推薦說明              表2：某品類的品類管理戰(zhàn)略組合

表3：某品類管理戰(zhàn)略概要系列

4、制訂戰(zhàn)略實施計劃

圖：項目計劃方法與步驟                 表：供應(yīng)商庫存優(yōu)化項目計劃甘特圖

五、品類管理戰(zhàn)略實施與優(yōu)化的構(gòu)建

1、實施品類管理戰(zhàn)略與計劃

表1：供應(yīng)商尋源的主要渠道              表2：批準供應(yīng)商清單狀態(tài)

圖1：供應(yīng)商準入到量產(chǎn)批準過程的漏斗圖  圖2：幾何評估法供應(yīng)商準入評估體系

2、定期檢討品類管理的有效性

表：品類管理有效性考核指標的參考體系

圖1：供應(yīng)商績效考核各類常用指標        圖2：供應(yīng)商績效幫扶對象選擇流程

3、品類管理戰(zhàn)略調(diào)整與優(yōu)化

圖：供應(yīng)商生命周期管理金字塔

第五講 采購品類管理的實施

一、品類劃分與范圍界定的實施

1、S-從品類支出到現(xiàn)狀分析

1）支出分析       

圖：品類分析的三個維度

● 為誰買-誰使用      案例：某公司202X年某材料需求數(shù)量占比

● 買什么-買多少      案例：某公司某材料采購金額現(xiàn)狀及預(yù)測圖

● 在哪里買           案例：某公司某材料采購帕累托圖

2）全局分析

● 業(yè)務(wù)占比           案例：某公司202X年某材料供應(yīng)商合作現(xiàn)狀

● 集采程度

● 前瞻需求

● 價格分析           案例：某公司價格分析瀑布圖

2、O-識別機會，確定目標

1）機會的識別

● 需求現(xiàn)狀及趨勢的7個降本機會識別（規(guī)模降本、效率降本、政策降本、結(jié)構(gòu)降本、技術(shù)降本、流程降本、其他降本）

圖：供應(yīng)商業(yè)務(wù)模式模型

● 支出分布解讀優(yōu)化機會

圖：同品類供應(yīng)商生產(chǎn)成本對比分析圖

● 從價格及成本分析中尋找機會

2）目標的設(shè)定

表：某公司某材料采購機會與目標分析

● 整合供應(yīng)基      ● 商務(wù)談判      ● 綜合評估

● 引入競爭        ● 借力推廣      

3、P-整合與計劃制訂

1) 品類管理建議書和計劃的制定     

表：某公司某材料品類采購策略SOP

2）品類采購戰(zhàn)略構(gòu)建章程

表1：某材料品類采購戰(zhàn)略制定項目進度控制甘特圖

表2：某公司某材料品類采購戰(zhàn)略構(gòu)建管理章程

二、干系人及品類要求分析的實施

1、內(nèi)部干系人分析

1) 干系人優(yōu)先級分析         圖：利益相關(guān)方矩陣應(yīng)用示例

2）干系人關(guān)系圖示分析法

圖：相關(guān)方支持度            表：干系人分析表-基于某公司

2、采購要求分析

1）商務(wù)與技術(shù)要求收集與匯總

圖：品類要求金字塔模型拆析  表：某公司某材料品類要求分析表示例

2）品類屬性分析             圖：品類要求屬性矩陣示例

3）要求變更的可行性分析

3、內(nèi)部溝通

1）獲得干系人支持的四種方法    表：某公司某材料品類當前及未來TCO和收益分析

2）干系人溝通計劃的制訂      表：干系人溝通計劃表示例

三、供應(yīng)商及供應(yīng)市場分析的實施

1、供應(yīng)商的分析

1）在用供應(yīng)商分析的要點

表1：在用供應(yīng)商L公司基本情概況表     表2：S公司與在用供應(yīng)商間的業(yè)務(wù)合作概況表

表3：在用供應(yīng)商SWOT分析              圖：L公司的供應(yīng)商偏好矩陣圖

2）潛在供應(yīng)商分析的要點

表1：M公司對潛在供應(yīng)商A公司的基本概況表    表2：潛在供應(yīng)商履約能力分析表

表3：潛在供應(yīng)商SWOT分析表

2、供應(yīng)市場分析

1）供給側(cè)行業(yè)分析

● 行業(yè)綜述             表：某材料品類的特性及應(yīng)用領(lǐng)域

● 行業(yè)結(jié)構(gòu)分析         表：中國主要某材料廠商的擴產(chǎn)計劃一覽表

● 成本結(jié)構(gòu)分析         圖：某材料價格構(gòu)成四大成本要素占比

● 價值鏈分析           圖：某材料產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈分析圖

● 技術(shù)路線圖分析       圖：某材料未來幾年的產(chǎn)值增速

2）需求側(cè)市場分析

● 市場整體需求規(guī)模與變化趨勢        ● 細分市場需求分析

● 采購方在需求市場中的地位分析

3、外部環(huán)境及采供博弈分析

1）外部環(huán)境分析-PESTLE分析         表：某材料行業(yè)PESTLE分析表

2）采供博弈分析--波特五力分析      圖：某材料波特五力分析圖

四、品類管理戰(zhàn)略及實施計劃的實施

1、確定品類管理戰(zhàn)略方向

1）量化定位業(yè)務(wù)影響和價值

● 采購支出數(shù)據(jù)        ● 采購需求分布      ● 采購降本潛力

● 采購要求必要性      ● 品類要求屬性

表：業(yè)務(wù)影響和價值維度量化評估示例

2）量化定位供應(yīng)風(fēng)險

● 品類要求屬性        ● 市場供需關(guān)系      ● 供應(yīng)商資源池現(xiàn)狀

● 潛在供應(yīng)商資源      ● 采購方的地位      ●上游供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)

表：供應(yīng)風(fēng)險 維度量化評估示例

3）卡拉杰克矩陣在管理戰(zhàn)略上的應(yīng)用

圖：卡拉杰克矩陣應(yīng)用示例

2、制定品類管理的分項策略

1）制定貨源策略

2）制定供應(yīng)商關(guān)系策略         表：供應(yīng)商關(guān)系定位矩陣

3）制定供應(yīng)商管理策略

4）制定采購執(zhí)行策略           表：供應(yīng)商管理策略選項表

3、權(quán)衡確認品類管理戰(zhàn)略組合

1）品類管理組合全景表        表：某品類管理戰(zhàn)略組合匯總表

2）品類管理潛在風(fēng)險分析

● 風(fēng)險類別與誘因識別        表：供應(yīng)風(fēng)險識別矩陣

● 風(fēng)險后果分析

表1：供應(yīng)風(fēng)險發(fā)生概率量化分析表     表2：風(fēng)險后果分析矩陣表

● 風(fēng)險等級量化分析

表：供應(yīng)風(fēng)險影響后果嚴重量化分析表   圖：風(fēng)險剖析矩陣熱圖

3）制定供應(yīng)風(fēng)險管理戰(zhàn)略

圖1：供應(yīng)風(fēng)險管理戰(zhàn)略方向建議圖      圖2：某材料風(fēng)險剖析矩陣熱圖

表：管理品類戰(zhàn)略組合匯總表示例

4）品類管理戰(zhàn)略批準

表1：用于與內(nèi)部關(guān)鍵干系人溝通的品類管理戰(zhàn)略簡報    

表2：分階段品類管理戰(zhàn)略目標實施計劃甘特圖

五、品類管理戰(zhàn)略的實施

1、分品類的供應(yīng)商資源池構(gòu)建

1）依品類管理戰(zhàn)略與計劃開發(fā)供應(yīng)商

圖：采購管理三段論      

表1：L公司供應(yīng)商開發(fā)流程

表2：S公司低成本某材料供應(yīng)商選擇評估標準及權(quán)重設(shè)定

表3：M公司推薦供應(yīng)商初步評估表

2）供應(yīng)商準入評估與管理

表：A公司供方準入審核總結(jié)報告         圖：供應(yīng)商評估的模型圖

示例：M公司供應(yīng)商準入評估雷達圖

2、供應(yīng)商資源池的管理

1）供應(yīng)商資源池動態(tài)管理原則與方法

表1：供應(yīng)商狀態(tài)控制表示例            表2：供應(yīng)商計分卡示例

2）構(gòu)建完善供應(yīng)商資源 池的有效性評估體系

3、品類管理在采購執(zhí)行中作用

1）新產(chǎn)品開發(fā)階段的供應(yīng)商選擇       2）品類管理戰(zhàn)略在量產(chǎn)階段的應(yīng)用

4、供應(yīng)商合作關(guān)系終止六大關(guān)鍵點

案例：某公司與供應(yīng)商終止合作的處理方式

關(guān)鍵點1：項目與項目經(jīng)理

關(guān)鍵點2：風(fēng)險收益分析

關(guān)鍵點3：替代方案的準備

關(guān)鍵點4：關(guān)鍵信息的溝通

關(guān)鍵點5：終止合作關(guān)系的談判

關(guān)鍵點6：退出過程的監(jiān)控

【課程回顧，結(jié)業(yè)，總結(jié)行動計劃表，祝福，合影】